Берут молодую крапиву (150 грамм), сортируют от мусора и промывают холодной водой. Далее погружается крапивка на 3-4 мин. в кипяток, кидают на сито и сбрызгивают холодной водичкой.
Берём любую красную рыбу из семейства лососёвых (малосольную), толстый длинный кусок, максимально ровный со всех сторон. Рыбу разрезаем вдоль на две равные части.
Для приготовления этого пикантного салата понадобятся: 200 грамм куриного отваренного филе, 150 грамм белого винограда без косточек, 3 вареных яйца и ядра 6 грецких орехов.
Для начала работы берем хорошее настроение и желание постараться. Необходимо 5-6 вафельных коржей, 0,5л. вареной сгущенки, 200г. печенья с маком, фрукты по желанию.
Для того, чтобы приготовить вкусную рыбку для маленького гурмана, Вам потребуется: 1. 500 г филе рыбы (хек, треска, семга или форель). 2. Сок одного лимона.
Спелый грейпфрут разрезаем на две половины и аккуратно ложечкой выбираем мякоть. Выбранную мякоть очищаем от пленки и перемешиваем с обыкновенным сливочным мороженом.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: 500г. спагетти, 3 яйца, 300г сыра, 300г. грибов или филе курицы, а также специи. Для начала надо сварить спагетти, а грибы или филе обжарить.
Этот соус делается на сметане, благодаря сметане соус будет очень нежный и мягкий. И так, берем стакан сметаны, средней жирности, добавляем 2 размолотых зубчика чеснока, перемешиваем эту смесь.
Для приготовления супер-шашлыка нарезаем 1кг свинины небольшими кусками, 0,5кг лука кольцами, все складываем в кастрюлю и вымешиваем до образования сока, по вкусу добавляем черный молотый перец и соль.
Клюквенный морс это такое напиток, что всегда помогает летом освежиться, а зимой согреется и поднять иммунитет. И вообще такой морс хорош от простуды, гастрите, головной боли и многих других болячек.