Для того, чтобы приготовить вкусную рыбку для маленького гурмана, Вам потребуется: 1. 500 г филе рыбы (хек, треска, семга или форель). 2. Сок одного лимона. 3. Чеснок - по вкусу. 4. Зелень (укроп, петрушка, базилик) - по вкусу. 5. Оливковое масло - 50 г. 6. Соль, перец - по вкусу. Приступим:
рыбное филе помыть, посолить и поперчить, полить лимонным соком и
оставить на 15-20 минут мариноваться. В это время порезать зелень и
чеснок. Смешать нашу рыбку с этими ингредиентами, полить оливковым
маслом, завернуть в фольгу и выпекать в разогретой духовке (220
градусов) 20 минут. Подавать с рисом, картофельным пюре или овощным
салатом. Приятного аппетита!
