|
Вам потребуется:
курица (филе) - 300г
сладкий перец - 120г
цуккини - 150г
карри - 1.5 ч.л.
помидор - 1 шт.
приправа к курице - 1.5 ч.л.
перец (с лимонным ароматом) - 1.5 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
апельсин - 1.5 шт.
апельсиновый сок - 300 мл
чеснок - 3 зубчик
лук-порей - 3 шт.
Отвариваем курицу(филе), нарезаем небольшими кусочками. Смазать кусочки давленным чесноком и добавитть специи по вкусу. Нарезаем кубиками сладкий перец, цуккини, помидор, мякоть апельсина. Начинаем обжаривать филе, когда у мяса начнет появляться чуть заметная корочка, добавить по-очередно ранее нарезанные овощи и тушить примерно 5-7 минут, залить апельсиновый сок и продолжать тушить, не накрывая крышкой. Нарезать зелень лука и выложить на блюдо в форме гнезда, сверху выложить готовое филе.
Если вы закажите туры в хургаду от туроператора вы сможете попробовать много вкусных блюд! |