Нам с вами понадобятся:
яйца - 4 штуки
сливочное масло - 150 грамм
сахар 100 - 150 грамм
соль по вкусу
Для начало нужно взболтать маргарин до появления пены. Миксером получается за несколько секунд. Потом добавляем просеянную муку, 50 грамм сахара ,соль и яйца. Именно в таком порядке. Хорошенько натрите форму жиром и аккуратно положите образовавшуюся массу. Это чудо нужно поджарить до румяного цвета на не сильном огне.
Потом слегка нарезать ее с верху много раз, и залить сладким молоком. Я заливаю 250 грамм но вы можете слегка уменьшить или увеличить. Как только молоко впитается нужно подождать несколько минут, вылить оставшееся молоко и опять поставить в духовку.
Готовое блюдо можно употреблять как холодное так и в горячем виде, а с компотом это просто объедение. Желаю вам приятного аппетита!
PS-Качественная стоматология сокольники по приемлемым ценам. Берегите зубы смолоду. | 
