Откройте свой холодильник. Там всегда есть остатки продуктов. Сегодня понедельник, мы с внучкой на даче остались вдвоем.

Решили проверить наши запасы после того, как нас навестили наши родственники. Нашли немного творога. А не приготовить ли нам творожные пончики? 

Готовить их очень легко. Столовую ложку с верхом творога (можно немного больше) смешаем со стаканом муки. 2-3 яйца разотрем с 3 ложками сахара. Добавим немного соли и половину чайной ложки соды (обязательно погасить уксусом). Все перемешиваем до однородной массы.

Из полученного теста скатаем маленькие шарики и обжариваем их в растопленном маргарине (можно в растительном масле), перемешивая, пока наши пончики не станут со всех сторон золотистого цвета. Далее обсыпаем горячие шарики сахарной пудрой. Все, можно пробовать. Кстати, для неудовлетворенных своей фигурой, идеальное блюдо. Полным рекомендую по 2-3 шарика, ну а для худышек ограничений нет.

ps-Интересный и познавательный авто блог расскажет все самое интересное из мира авто и не только.