Самый простой и диетический пирог. Делается очень быстро из простых продуктов.
Ингридиенты:
1. Маргарин - 150 г;
2. Яйцо - 1 шт.;
3. Кефир - 0,5 л;
4. Сахар - 2/3 стакана;
5. Соль - 0,5 чайной ложки;
6. Сода пищевая - 0,5 чайной ложки;
7. Яблоки - 1 кг;
8. Мука 1, 5 - 2 стакана;
9. Корица.
Яблоки помыть, просушить, вырезать середину и порезать дольками, уложить в смазанную маргарином форму. Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, кефир, растопленный маргарин, пищевую соду.
Муку добавить, чтобы тесто имело консистенцию сметаны. Залить приготовленным тестом яблоки в форме, перемешать, чтобы яблоки были как бы обмазаны тестом. Посыпать пирог молотой корицей. Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой.
PS-Просторные и не дорогие квартиры Саратов продажа ждут вас! |