Нам понадобится:
Скумбрия: до 1 кг, 1 л воды, 9-ти % уксус (столовая ложка), перец, соль по вкусу.
Подготовленную
и заранее размороженную скумбрию нарезать на небольшие кусочки.
Положить в кипящую воду, предварительно посолив, также добавить уксус,
специи по вусу.
Приступить к варке кусочков рыб на довольно слабом огне 25-35 минут, а
затем поместив в отвар, остудить. К блюду из скумбрии подойдет
достаточно острый соус,а картофельное пюре или рис могут служить
отличным гарниром к этому блюду.
Бесплатная и быстрая Регистрация в Орифлейм будет полезна и женщинам и девушкамкоторые следят за собой!
|