Сварить 8 картофелин в мундире. Нарезать кружочками.
Очистить 2 луковицы и нарезать полукольцами.
Очистить 2 слабосаленые сельди, освободить от костей и нарезать небольшими кусочками.
Приготовляем заправку:
1/2 стакана растительного масла, сок одного лимона, пол чайной ложки сахара, чайную ложку сухой горчицы, пучок мелко нарезанной зелени. Заправку хорошо размешать, добавить в салат.
Поставить в холодильник на два часа, чтобы заправка полностью впиталась.
PS-Узнать простые быстрые салаты на день рождения и на каждый день ,мечтает любая хозяйка!
| 
