Сразу скажем, что в детские питание крупных и проверенных производителей, опасные для организма вещества из группы Е не попадают. Но существует ряд маленьких компаний, которые выпускают наряду с экологически чистой и не совсем чистую продукцию. 

 
К Е-добавкам относятся: консерванты, красители, эмульгаторы, загустители и стабилизаторы, усилители вкуса, подсластители, разрыхлители, регуляторы кислотности, глазирователи. 

 
Запрещены к применению такие добавки: краситель Е-121, краситель Е-123, консервант Е-240, Е-924а и Е-924в.

Через время появляются новые данные о той или иной пищевой добавке. И те, которые прежде не считались вредными – могут быть пересмотрены как отрицательно влияющие на организм, по мере накопления опытных данных.