Обязательный набор овощей: картофель, капуста, помидоры (можно заменить томатной пастой).

Другие овощи (фасоль, баклажаны, кабачки, перец, лук, морковь) можно добавлять по своему усмотрению. Каждый вид овощей порезать, обжарить на растительном масле, фасоль сварить. Соединить все в кастрюле, добавить любой бульон, потушить до мягкости. Только после этого добавить обжаренные помидоры и зелень, потушить еще несколько минут. Рагу готово.

P.S. Рагу преобразится, если добавить также обжаренные грибы или вареный рис.

Добротные печи KASTOR KL по низким ценам,принесут вам много пользы!