Грибы - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Яйца - 5 шт. Грибы отварить в течение 20 мин, откинуть на дуршлаг. Лук слегка обжарить в растительном масле.
Выложить в обжаренный лук грибы, добавить соль, чёрный перец по вкусу. Яйца взбить, залить ими лук с грибами.
Сковородку закрыть крышкой, потомить 7-10 минут. Подавать на стол со сметаной или майонезом. Получается быстро, сытно и очень вкусно.
ps-Каждый желающий может найти работу в дубне . Спешите прочитать объявления! |