Для приготовления нам потребуется:
2 куриные грудки, 550 гр теста слоеного, 1 луковица, желательно красная, 1 болгарский перец, тоже красный, горсть консервированной кукурузы, 100 г сыра, хорошо бы твердого, сливочного масла и растительного по две столовые ложки, 1 яйцо.
Куриные грудки моем, сушим, обваливаем в перемешанной с солью и перцем муке. Обжариваем в смеси масел растительного и сливочного (7 мин.), остужаем и выкладываем на тонко раскатанный кусочек слоеного теста.
Овощи обжариваем в том же самом масле, что мы жарили грудки, положив под конец зелень петрушки, сельдерея и укропа, мелко их нарезав с рубленым зубчиком чеснока. Туда же кладем кукурузу.
Остудив, выкладываем их на грудку. Посыпаем натертым сыром. Края теста надрезаем и заворачиваем грудку с овощами и сыром. Смазываем слегка взбитым яйцом и запекаем 30-35 мин. при 180 градусах в духовке.
А вот здес делают вкусный свадебный торт на заказ ,пусть ваша свадьба будет не только красивой ,но и сладкой . |