...
Логин:
Пароль:
Забыл пароль | Регистрация
Меню сайта
...
...
Главная » Статьи » Готовим вкусно » Готовим вкусно

Глазунья по-румынски, или как накормить ребенка

Многие молодые девушки говорят "хочу ребенка" и когда у них появляется ребенок туто и начинаются проблемы.

Все мы знаем, как иногда бывает непросто покормить ребенка. Особенно если ребенок считает, что кушать всякие каши и супы совсем не обязательно. Все это придумали взрослые специально, чтобы конфет не давать. Меня выручают рецепты моей бабушки. 

Внучка не хочет кушать. Предлагаю ей вместе что-нибудь приготовить, например, глазунью по-румынски. 

Поставим кипятить воду в широкой кастрюле с невысокими краями. Яйца должны вариться, не соприкасаясь одно с другим и, чтобы их было легко вынуть. Воду не солим.

Яйца по одному разбиваем в чашечку и из нее аккуратно переливаем в кипящую воду. Чтобы белок не растекался, а равномерно стягивался вокруг желтка, добавим немного уксуса. Накрываем кастрюлю крышкой, ставим на маленький огонь на 3 минуты, пока не свернется белок. Желток должен быть полужидким. 

Осторожно вынимаем яйца шумовкой и выкладываем на блюдо. Можно полить кипящим сливочным маслом. Режем зелень, помидорчик, огурчик. Все, что у вас имеется или что любит ваш ребенок: макароны, каша, картофель, сосиска. Ура! Мы покушали! Поищу еще что-нибудь интересное.
Категория: Готовим вкусно | Добавил: alen (06.06.2010)
Просмотров: 191
Авторские права © Женский портал
Поиск
Женские новости

Copyright MyCorp © 2011
Хостинг от uCoz