Если с утра вам не хочется готовить что-то эдакое, приготовьте оладьи со сметаной и медом. Будьте уверены вы, и все члены вашей семьи будут просто в восторге. Состав: мука - 50 г, молоко – 60 г, дрожжи – 1 г, яйцо 1 шт, сахар 10 г, топленое масло 20 г, сметана 30 г, мед 30 г.
Приготовление: обязательно просеять муку. Взять 1/3 часть муки, 1/3 часть молока, дрожжи и замесить. Дать тесту подняться. Всыпать в тесто остальную муку, молоко, воду, желток и сахар. Хорошо перемешать, немного посолить, затем добавить взбитые белки, снова дать подняться. Когда тесто готово обжарить с двух сторон небольшими порциями на масле. Подавать оладьи политыми сметаной и медом.
Недорогой детский интернет магазин самара приглашает мамочек приобрести качественный товар для ребенка.
|