помидоры- 3 кг перец сладкий (желательно красного цвета)- 1,5 кг(Можно купить Замороженные продукты питания ) чеснок- 3 головки (или по вкусу) острый перец- 5 штук (или по вкусу) корень хрена- по вкусу соль- по вкусу
Приготовление:
Овощи очистить, помыть и измельчить с помощью мясорубки. Посолить. Разложить по чистым, стерилизованным банкам. Хранить в холодильнике.
