Готовится он проще простого и ингредиентов требует абсолютный минимум. Такой салат хорошо подавать как дополнение к блюдам из риса. На вкус он кисло-сладкий, очень приятный и освежающий. Ингредиенты:
3 средних огурца 3-4 пера зеленого лука 2 веточки петрушки или кинзы 2 ст.л. сока лайма 1-2 ч.л. сахара
Огурцы нарезаем полукружиями, лук - косыми кусочками, петрушку мелко рубим. Кладем в салатник, поливаем лаймовым соком, кладем сахар и перемешиваем. При желании можно посыпать кунжутом.Приятного аппетита!
Рецепты приготовления блюд |