Вишневый мусс на манке.
Продукты:
1.150 г ягод вишни без косточек
2.По 2 ст.л манной крупы и сахара
3.2 щепотки лимонной кислоты
Приготовление: 1.Вишни залить 1 стак.воды,варить до размягчения,вместе с отваром перетереть через сито,добавить сахар,кислоту,довести до кипения.
2.В эту массу тонкой струйкой высыпать манную крупу,варить на слабом огне,помешивая,15-20 мин, охладить до 40 градусов п.ц и взбить до образования густой пенной массы.
3.Мусс выложить в вазочки,украсить по желанию ягодами вишни.
PS-Если вы ищите как перевести PerfectMoney на карту ) больше не ищите-все очень просто! | 
