Десерт любят все дети, поэтому если вы хотите удивить своего ребенка чем-то новеньким и не хотите проводить на кухне много времени, тогда вашему вниманию мы предлагаем удивительный и легкий десерт Панна Котта.
Для приготовления десерта вам понадобятся такие ингредиенты: сливки, желатин, ванильный и обычный сахар.
В блендере смешиваем 20 гр. ванильного сахара и 50 гр. обычного. Если есть сахарная пудра, то вместо обычного сахара используйте ее.
Это придаст нежность десерту.
Сливки Выливаем в посуду сливки 30% 500 гр. и ставим на огонь, не доводя до кипения. Помешиваем. Затем высыпаем сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Высыпаем в миску 20 гр. желатина и растворяем его в 4-5 столовых ложках теплой воды.
Перемешиваем до тех пор, пока не пропадут комочки. Затем выливаем желатин в сливки. Варим на слабом огне в течение 10-15 минут. Постоянно помешиваем.
После этого снимаем с огня и разливаем по формочкам.
Чтобы десерт казался еще аппетитней, вы можете его украсить ягодами, кусочками фруктов или полить сиропом, медом, присыпать тертым шоколадом, или украсить взбитыми сливками. Ваш ребенок оценит ваши старания по достоинству. Панна Котта станет его любимым десертом.
| 
