Оригинальное, вкусное суфле "Вишенка" станет украшением любого стола, очень нравится детям, а главное готовить его просто и быстро.
Ингредиенты: вишневый компот 2,5 стакана сметана 20% 1 стакан желатин 30 гр. сахар 80гр. плитка шоколада (темного)
Способ приготовления:
Сок от компота вскипятить, помешивая, добавить в него желатин. Вишенки из компота разрезать пополам, выложить в форму. Несколько ягод оставить для украшения.
Сметану перемешать с сахаром, влить остывший компот с желатином, взбить миксером. Получившуюся массу выливаем в форму с вишенками и ставим в морозилку.
Когда суфле застынет выложить его на плоскую тарелку, разрезать на кусочки. Каждый кусочек полить растопленным на водяной бане шоколадом, украсить оставшимися вишенками, поставить в морозилку на 10 минут.
PS-Всем рекомендую почитать какую роль в нашем организме играет мышьяк . Если честно сама такого не ожидала. | 
