Ягода самбери (sunberry) – пока еще редкий гость в нашей полосе, однако многие дачники начинают проявлять интерес к этой культуре из-за ее уникальных полезных свойств. Однолетнее травянистое растение принадлежит к семейству пасленовых, а в высоту может достигать 1,5 м.
Черные гладкие плоды, которые по форме напоминают помидорчики диаметром 2 см, собраны в грозди. Хотя недозрелые самбери ягоды ядовиты, после созревания их можно употреблять в пищу. Ягоды обдают кипятком и дают настояться. После этого они готовы для дальнейшей переработки: получения сока или варки варенья.
Как правило, в лечебных целях используют не только сами плоды, но и стебли, листья и цветки растения.Если перемешать растертые ягоды с кислым молоком, их можно применять в качестве антисептика для смазывания нарывов и гнойных ран. При различных экземах, псориазе используются примочки на основе сока самбери, смешанного с сырым яйцом.
Также соком хорошо полоскать горло при простуде и ангине, разбавив его водой (1:3). Говорят, что мед в сочетании с соком самбери способен творить чудеса. Его применяют для нормализации давления, при головной боли, язве желудка, астме и даже ревматизме. На 1л разбавленного (1:1) сока нужно 300г меда.Известно, что настой из листьев самбери помогает при гастрите, цистите, невралгии и неврозе. Однако не следует забывать, что листья и стебли тоже ядовиты. Поэтому не стоит заниматься самолечением. | 
