Что же такое йод, его недостаток и последствия? Это элемент, который необходим абсолютно всем, чтобы избежать проблем с щитовидной железой - это все что знает большинство людей. Однако этот элемент обладает поистине сказочными свойствами.

Ферсман - великий ученый - в свое время сказал, что йод это уникальное лечебное вещество с природным происхождением.
Научно доказано его влияние на уровень умственного развития людей. Его дефицит может вызывать гормональные нарушения, которые достаточно редко проявляются внешне.

Щитовидная железа по праву считается одним из важнейших органов в человеческом организме. Именно она регулирует созревание органов и тканей, а так же регулирует обмен веществ. Главной задачей щитовидной железы является производство гормона, при отсутствии которого невозможен полноценный рост и развитие ребенка. Так же йод губителен для бактерий и вирусов.

Чтобы избежать недостатка йода в организме, взрослому человеку необходимо употреблять его в количестве около 200 мкг в сутки, а ребенку не менее 100 мкг в сутки. Согласно статистике более 400 миллионов человек страдает йодным дефицитом.

В основном человек получает йод из пищи, большое количество которого содержится в морепродуктах, а именно в рыбе и морской капусте (ламинарии). Не зря жители Японии крайне редко испытывают его недостаток в организме, ведь их рацион во многом состоит из морепродуктов.   

На территории России неблагоприятными зонами считаются Урал, Сибирь, горный Кавказ и Среднее Поволжье. Среди рекомендаций врачей в борьбе с нехваткой йода в организме следует отнести: употребление в пищу морской капусты, использование йодированной соли при приготовлении пищи, а так же воды, содержащей микроэлементы. Большинство минеральных и бутилированных питьевых вод насыщены йодом. При выборе питьевой воды для своей семьи убедитесь, что она содержит необходимые микроэлементы.

Ежедневное употребление чистой питьевой воды, содержащей необходимый набор микроэлементов, предупреждает недостаток йода и увеличивает сопротивляемость инфекциям - утверждают врачи-эндокринологи.
Если вы заботитесь о своем здоровье, здоровье ваших детей и близких, задумайтесь о восполнении недостатка йода в вашем организме.