Ингредиенты для теста: Маргарин – 60 грамм; Сахар – 1 стакан; Яйца – 2 шт.; Мед – 2 ст. ложки; Мука – 4 стакана (может понадобиться больше); Сода – 1 чайная ложка; Уксус – немного, чтоб погасить соду.
Приготовление: Все продукты кроме муки перемешать, взбить и поставить на водяную баню. Пока масса закипит, постоянно ее помешивайте. Снимите с огня и, добавляя муку, замесить тесто. Муки добавлять столько, чтоб тесто не прилипало к рукам. После этого разделить тесто на 8 частей. С помощью скалки раскатайте каждую часть в тонкий корж и испеките в духовке.
Ингредиенты для крема: Масло сливочное – 300 грамм; Яйца – 2 шт.; Сахар – 1 ½ стакана; Мука – 6 ст. ложки; Молоко – 400 мл; Бананы – 3 шт.
Приготовление: Яйца, 300 мл молока и 1 стакан сахара взбейте и поставьте на небольшой огонь постоянно помешивайте. Тем временем перемешайте муку и оставшееся молоко и полученную смесь медленно добавьте в ту, что на огне. Доведите до кипения и охладите. Отдельно взбейте масло и оставшийся сахар, а после добавьте в охлажденную массу. Затем потрите бананы на крупной терке и добавьте в крем. Испеченные коржи обильно смажьте кремом и сформируйте из них торт. Оставьте пропитываться на ночь или на несколько часов.
PS-А вот интересные рецепты с фото вы можете узнать посетив сайт Лакомкам! Всем любящим готовить рекомендую!
| 
