Диета Дюкана представляет собой методику для избавления от лишнего веса. Основа данной диеты заключается в меню, с употреблением продуктов содержащих много белка. В меню диеты Дюкана главными продуктами, конечно же, являются: рыба, яйца и мясо.
Удивительно, но начальный этап диеты, предусматривает бесконтрольное употребление данных продуктов, в любом количестве. Причем белки - это центр всей методики. Белки в данном случае, играют ведущую роль в процессе снижения лишнего веса.
Белки хорошо справляются с голодом, но и не содержат в тоже время, большого количества калорий. Более того, усваивание белков, требует от организма дополнительный расход калорий.
Начальный этап диеты по своему достаточно сложен, не все оказываются готовыми к монотонному режиму питания. Ведь кушать разрешается исключительно белок, животного происхождения (мясо или рыбу). Так же, важно помнить, что длительность первоначального этапа не должна выходить за пределы семи дней. Так как, в противном случае, вы имеете все шансы, причинить вред здоровью организма.
Проще всего справиться с этой методикой, будет тем людям, для которых в пище главнее всего – насыщение. Тем, кто не стремится к постоянному разнообразию в еде. Тем, кто имеет стойкое стремление снизить вес в жатые сроки, и не потерять свой интерес и доверие к самой идее. | 
