Об африканском чае ройбуш (ройбос, красный чай) мы узнали не так давно, но уже успел стать любимцем на столах гурманов. Изготавливают его из листьев кустов семейства бобовых, произрастающих в Африке. Мелко нарезанные листья и ветки кустарника первыми попробовали местные жители — койкойны.
Они считают, что ройбуш не только придает энергию и укрепляет здоровье, но даже способен продлить жизнь Имея приятный сладковатый вкус и древесно-ореховый аромат, это напиток идеально подходит вегетарианцам, кормящим мамам и маленьким детям, так как содержит в себе антиоксиданты, целый ряд витаминов (А,С, Е ,Р) и микроэлементов - железо, кальций, магний, калий, фторид, цинк, медь, натрий и марганец. Отсутствие таких веществ, как кофеин и теин, делает этот напиток привлекательным для гипертоников и людей, страдающих бессонницей. Чай отлично утоляет жажду и тонизирует, поэтому незаменим в дальних поездках.
Так же ройбуш незаменим для людей заботящихся о своей внешности. Его можно использовать в качестве тоника для кожи лица, ополаскивать волосы и добавлять в ванну. Обладая противовоспалительными, противоотечными и антибактерицидными свойствами его применяют в качестве компрессов и примочек. Ройбуш легко заваривается, причем не один раз, от этого его укус не только не ухудшится, а раскроется новыми нотами. Его нужно просто залить кипятком и оставить настраиваться 4-5
| 
